Warga Diminta Waspadai Daging Murah

Sehubungan hal itu, Dinas Peternakan dan Kesehatan Ternak Riau menghimbau masyarakat untuk tidak tergiur daging yang dijual murah oleh pedagang. Setiap daging yang dijual murah harus diwaspadai karena bisa saja daging bermasalah. Sri Mulyati, staf dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Ternak Riau mengatakan, pihaknya akan terus melakukan pemantauan di lapangan terhadap keberadaan daging bermasalah itu. "Kita telah bentuk tim untuk melakukan pemantauan," ujarnya. Dia mengatakan, daging ilkegal itu adalah daging yang berasal dari ternak yang tidak memenuhi syarat kesehatan. Daging itu selain tidak layak konsumsi, ditakutkan juga membawa penyakit yang membahayakan bagi manusia, seperti anthrax. Dia juga mengingatkan masyarakat untuk mewaspadai peredaran daging gelondongan. Daging ini berasal dari ternak yang diberikan minum air secara berlebihan untuk menambah bobot timbangan, sering ditemukan ketika pasar daging mengalami peningkatan.(ad)