PEKANBARU (RiauInfo) - Selama ini orang hanya mengenal rendang daging sebagai makanan khas dari Sumatera Barat (Sumbar). Ternyata di daerah itu tidak hanya daging yang direndang, komoditi lainnya juga bisa direndang, misalnya telur, teri dan singkong.
Jika tidak percaya, datang saja ke arena Riau Expo 2007, tepatnya di stand Kabupaten Limapuluh Koto, Sumbar. Disini bahkan Anda dapat mencicipi langsung bagaimana rasa rendang telur, rendang sapi dan rendang singkong tersebut.
RiauInfo yang datang ke stand tersebut, Senin (13/8) mencoba mencicipi ketiga rendang yang sebenarnya masih unik di Pekanbaru itu. Ternyata rasanya sangat enak. Nuansa rendangnya lebih dominan bercampur dengan rasa bahan bakunya.
Zulfayetri, salah seorang pejaga stand mengatakan rendang telur, rendang singkong dan rendang teri ini sebenarnya cukup lama dikenal oleh masyarakat Kabupaten Limapuluh Kota. "Barangkali di Pekanbaru jenis masakan ini masih asing," ujarnya.
Karena itu dia mencoba untuk memperkenalkan jenis masakan ini kepada masyarakat Pekanbaru di arena Riau Expo ini. "Ternyata sambutan masyarakat cukup besar. Mereka umumnya mencoba mencicipi rendang ini," jelasnya.
Menurut dia, pihaknya juga menerima pesanan. Bagi masyarakat yang ingin memesannya dapat menghubungi Rendang "Kokoci" dengan alamat Simpang Beringin Koto Kociak, Nagari VII Koto Talago, Kecamatan Guguok, Kabupaten 50 Koto, Sumbar.(Ad)Makanan Serba Rendang di Stand Kabupaten Limapuluh Kota, Sumbar
PEKANBARU (RiauInfo) - Selama ini orang hanya mengenal rendang daging sebagai makanan khas dari Sumatera Barat (Sumbar). Ternyata di daerah itu tidak hanya daging yang direndang, komoditi lainnya juga bisa direndang, misalnya telur, teri dan singkong.
Jika tidak percaya, datang saja ke arena Riau Expo 2007, tepatnya di stand Kabupaten Limapuluh Koto, Sumbar. Disini bahkan Anda dapat mencicipi langsung bagaimana rasa rendang telur, rendang sapi dan rendang singkong tersebut.
RiauInfo yang datang ke stand tersebut, Senin (13/8) mencoba mencicipi ketiga rendang yang sebenarnya masih unik di Pekanbaru itu. Ternyata rasanya sangat enak. Nuansa rendangnya lebih dominan bercampur dengan rasa bahan bakunya.
Zulfayetri, salah seorang pejaga stand mengatakan rendang telur, rendang singkong dan rendang teri ini sebenarnya cukup lama dikenal oleh masyarakat Kabupaten Limapuluh Kota. "Barangkali di Pekanbaru jenis masakan ini masih asing," ujarnya.
Karena itu dia mencoba untuk memperkenalkan jenis masakan ini kepada masyarakat Pekanbaru di arena Riau Expo ini. "Ternyata sambutan masyarakat cukup besar. Mereka umumnya mencoba mencicipi rendang ini," jelasnya.
Menurut dia, pihaknya juga menerima pesanan. Bagi masyarakat yang ingin memesannya dapat menghubungi Rendang "Kokoci" dengan alamat Simpang Beringin Koto Kociak, Nagari VII Koto Talago, Kecamatan Guguok, Kabupaten 50 Koto, Sumbar.(Ad)
