Selain memupunyai banyak manfaat, sirup dapat merangsang anak-ank minum lebih banyak untuk menggantikan cairan yang hilang selepas berolah raga. Tentunya akan mengatasi kekurangan cairan tubuhnya.
Puasa telah di depan mata. Selama berpuasa tubuh akan kehilangan kadar gula di dalam metabolismenya. Untuk berbuka puasa dianjurkan untuk meminum minuman yang manis. Glukosa atau zat gula akan cepat menyeimbangkan kekuatan tubuh hingga kembali normal.
Cara membuat sirup rosela yang alami harus menyediakn bahan-bahan penting. Coba sediakan sedikitnya 50 kembang bunga rosella kering, 1 kg gula pasir, 4 lembar daun jeruk nipis sebagai penyedap rasa (boleh tidak, sesuai selera), 12 gelas air sekitar 3600 meliliter.
Selanjutnya 50 bunga rosella kering dan 1kg gula pasir hanya dimasukkan kedalam panci yang sudah diisi air. Setelah mendidih, saatnya memasukkan 4 lembar daun jeruk nipis. Didihan air ini dipanaskan hingga menjadi agak kental dengan ukuran sekitar tinggal 9 gelas atau 2700 meli liter.
Selanjutnya hanya tinggal menunggu rebusan tersebut hingga dingin. Sirup rosela yang segar dan alami siap untuk disajikan sesuai dengan menggunkan seperti sirup biasanya. Ukuran 9 gelas ini bisa disimpan ke dalam botol untuk dipakai sebagai sirup keluarga seperlunya. Jika ingin membuat lebih banyak, tentunya takaran bahan-bahan diats disesuaikan dengan kebutuhan.(Surya)
Bikin Sirup Bunga Rosela Itu Gampang!
PEKANBARU (RiauInfo) - Slurups...Wangi dan segar terasa saat menikmati sirup yang terbuat dari kelopak bunga Rosela. Meski tidak disuguhkan dengan es, kesegaran sirup Rosela ini tetap terasa adem di tenggorokan. Harga sirup ini relatif tinggi dibanding sirup biasa di pasaran, namun pantas jika dinilai dari segi manfaatnya. Namun membuat sirup tanpa pengawet dari kelopak bunga rosela ini tidaklah sulit.
