"Berdasar jumlah penyembelihan sapi di Rumah Potong Hewan (RPH-red), saat ini kebutuhan daging api masih normal sekitar 30 hingga 32 ekor sapi dengan hasil daging sekitar 7 ton setiap harinya. Peningkatan terjadi jelang akhir ramadan dan pada saat hari raya idul fitri mencapai 25 hingga 30 persen daging sapi,"ungkap Kepala Dinas Perternakan Kota Pekanbaru Sentot Djoko Prayitno melalui kepala Bidang Perternakan Riyantoni, Rabu (7/10/09) di Pekanbaru.
Untuk kebutahan lebaran ini RPH juga dinilai siap memenuhi peningkatan permintaan pasar. Dinas Perternakan Pekanbaru juga menegaskan, RPH Pekanbaru merupakan produksi daging yang aman dan layak dikonsumsi oleh masyarakat. Sehingga tidak ada daging palsu atau daging gelonggongan dari RPH Pekanbaru.
Dinas Perternakan juga menghimbau warga agar segera melaporkan jika ada menemukan dan melihat daging yang mencurigakan di pasaran. Disnak Pekanbaru mencatat kebutuhan daging pada selama Agustus 2009 yang termasuk awal ramadan mencapai 242.206 kg/hari. Padahal, pada bulan sebelumnya, kebutuhan daging Pekanbaru hanya mencapai 212.364 kg/harinya.
Dari peningkatan awal ramadan tersebut, Disnak Pekanbaru mencatat hanya 25 hingga 30 persen kenaikan kebutuhan daging sapi di Pekanbaru. Dengan rata-rata RPH menyembelih mencapai 42 ekor sapi saat kenaikan kebutuhan daging pada hari H-3 dan pada lebaran tahun ini.(Surya)
PASCA LEBARAN NORMAL... Kebutuhan Daging Lebaran Meningkat 30 Persen di Pekanbaru
Kiki
Rabu, 07 Oktober 2009 - 06:21:04 WIB
Pilihan Redaksi
IndexKompolnas dan Ketua KI Pusat Sepakat Dorong Kepolisian Kelola Informasi di PPID
Wiwik Widaningsih dan Pengurus PWI Siak Periode 2023-2026 Resmi Dilantik
Topaz: Benih Sawit Unggul dari Asian Agri untuk Produktivitas Tinggi
Tulis Komentar
IndexBerita Lainnya
Index Ekonomi & Bisnis
Indosat Ooredoo Hutchison Borong Penghargaan World Communications Award 2023
Sabtu, 02 Desember 2023 - 16:12:33 Wib Ekonomi & Bisnis
Peringati Ulang Tahun ke-56, Indosat Ooredoo Hutchison Serukan Semangat ‘menembu56atasan’ dalam Berdayakan Indonesia
Selasa, 21 November 2023 - 10:37:09 Wib Ekonomi & Bisnis
IM3 Gelar Konser Collabonation Tour Bandar Lampung, Kampanyekan “Selalu Nyambung dengan Sinyal IM3”
Ahad, 12 November 2023 - 23:34:23 Wib Ekonomi & Bisnis
Lanjutkan Pengalaman Berdayakan Indonesia, Indosat Bukukan Pendapatan Rp37,4 Triliun Sepanjang Sembilan Bulan Tahun 2023
Senin, 30 Oktober 2023 - 20:09:09 Wib Ekonomi & Bisnis